IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DAN ANALISIS SENYAWA BERPOTENSI OBAT HASIL EKSTRAKSI KOMBINASI DAUN SIRIH HIJAU (PIPER BETLE L) DAN DAUN SIRSAK (ANNONA MURICATA)

Abstrak

Indonesia memiliki keanekaragaman tanaman obat yang tinggi, termasuk sirih hijau (Piper betle L.) dan sirsak (Annona muricata) yang banyak digunakan secara tradisional. Daun sirsak dikenal memiliki potensi untuk membantu pengobatan kanker, menurunkan kadar gula darah, dan mengatasi gangguan paru. Sementara itu, daun sirih hijau sering dimanfaatkan sebagai antioksidan serta obat batuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisikokimia, skrining fitokimia, serta komponen kimia hasil GC-MS dari ekstrak kombinasi kedua daun tersebut. Hasil uji fisikokimia menunjukkan bahwa ekstrak memiliki massa jenis 0,78 g/mL, larut dalam aquades, etanol, kloroform, dan aseton, serta memiliki titik didih 82°C. Skrining fitokimia mengonfirmasi adanya alkaloid, flavonoid, tannin, saponin, dan steroid. Analisis GC-MS mengidentifikasi berbagai senyawa seperti hexadecane, nonadecane, methyl gamma-linolenoate, serta turunan asam lemak lainnya. Beberapa senyawa seperti asam hexadecenoic, phytol, dan hexadecenoic acid methyl ester berpotensi sebagai senyawa obat karena aktivitas biologisnya. Penelitian ini menunjukkan potensi kombinasi kedua daun sebagai bahan obat herbal.

Green betel leaves (Piper betle L.) and soursop leaves (Annona muricata) are among the traditional medicinal plants widely used in Indonesia. Soursop leaves are commonly utilized to help treat cancer, stabilize blood sugar levels, and support lung health, while green betel leaves are often used as antioxidants and natural remedies for cough. This study aims to determine the physicochemical properties, phytochemical profile, GC-MS chemical composition, and potential medicinal compounds of the combined extract of green betel and soursop leaves. Physicochemical tests included density, solubility, and boiling point analysis. Phytochemical screening identified alkaloids, flavonoids, tannins, saponins, and steroids. GC-MS analysis revealed compounds such as hexadecane, nonadecane, methyl gamma-linolenate, 9,12-octadecadienoic acid methyl ester, and other fatty acid derivatives. Several components—including hexadecenoic acid, phytol, and hexadecenoic acid methyl ester—were identified as potential bioactive compounds. These findings indicate that the combined extract contains chemical constituents with promising medicinal properties.