“PENGABDIAN MASYARAKAT DALAM REFRESHMENT & TRAINING HOSPITALITY BE A PROFESSIONAL SERVICE”

Penulis

  • Awang Aulya Wiranata Ar Universitas Mulawarman
  • Fareis Althalets Universitas Mulawarman
  • Muhammad Tommy Fimi Putera Universitas Mulawarman

Kata Kunci:

Pelatihan pelayanan, profesionalisme, pengalaman pelanggan

Abstrak

Pengabdian kepada masyarakat ini berfokus pada pelatihan pelayanan refreshment dan hospitality untuk meningkatkan profesionalisme di Bejana Boga Lestari Corp. Program ini bertujuan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan praktis bagi para karyawan perusahaan dalam melayani pelanggan dengan tingkat keahlian yang tinggi. Materi pelatihan mencakup pengaturan meja, teknik komunikasi yang efektif, manajemen konflik, serta strategi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan. Metode yang digunakan meliputi sesi teori, studi kasus, dan simulasi praktis, yang dirancang untuk memungkinkan partisipan mengaplikasikan pembelajaran langsung dalam situasi kerja sehari-hari. Dengan implementasi program ini, diharapkan perusahaan dapat meningkatkan kualitas layanan yang diberikan kepada pelanggan, menciptakan lingkungan kerja yang lebih profesional, dan meningkatkan kepuasan pelanggan secara keseluruhan.

This community service focuses on refreshment and hospitality service training to enhance professionalism at Bejana Boga Lestari Corp. The program aims to develop practical skills and knowledge for company employees to serve customers with high expertise. Training topics include table setting, effective communication techniques, conflict management, and strategies to enhance customer experience. Methods employed include theoretical sessions, case studies, and practical simulations designed to enable participants to apply direct learning in daily work situations. Through the implementation of this program, it is expected that the company can improve the quality of service provided to customers, create a more professional work environment, and enhance overall customer satisfaction.

Unduhan

Diterbitkan

2024-07-20